Cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái ăn là ghiền

Chân gà sốt thái là một món ăn ngon và đơn giản dễ làm tại nhà. Với gói lẩu thái tiện lợi, bạn không cần phải tìm kiếm nhiều nguyên liệu phức tạp mà vẫn có thể tận hưởng món ăn tuyệt hảo. Hãy khám phá cùng TIMGIATOT.vn để tìm hiểu cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái đặc biệt này ngay nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

Để thực hiện theo cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái chuẩn vị, đậm đà bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 500g chân gà
  • 1 gói bột lẩu thái
  • 3 – 5 quả xoài non
  • 2 muỗng canh hành tím và tỏi băm nhỏ
  • 2 muỗng canh sa tế
  • 1 muỗng cà phê muối và đường
  • 1 muỗng canh dầu ăn
cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái
Nguyên liệu chuẩn bị cho món chân gà sốt thái cùng xoài non

Để thưởng thức món chân gà ngon hấp dẫn nhất, việc lựa chọn nguyên liệu đóng vai trò quan trọng. Đảm bảo chân gà tươi, không có dị tật và không quá nhỏ. Đối với gói lẩu thái, cần chọn loại có hương vị thái chuẩn, còn trong thời hạn sử dụng và ưu tiên lựa chọn các nhãn hiệu nổi tiếng hiện nay để đảm bảo hương vị ngon.

Cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái cùng xoài non đậm vị

Để biết cách làm chân gà sốt thái xoài non sử dụng gói lẩu thái một cách khoa học, bạn cần biết trình tự các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị chân gà và xoài non

Rửa sạch chân gà với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

  • Ngâm chân gà ở nước đá trong khoảng 30 phút. Quá trình này giúp làm giảm mùi tanh và làm cho chân gà tươi hơn.
  • Cắt chân gà thành từng khúc và vệ sinh móng
  • Tiếp theo, đun sôi một nồi nước và cho chân gà vào luộc trong khoảng 5 – 7 phút, hoặc cho đến khi chân gà chín tới. Sau đó, gạn nước và để chân gà ráo nước.
  • Rửa sạch xoài non và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Xem thêm:   Cách làm kem sữa tươi, sữa đặc, sữa đậu nành mát lạnh
cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái
Chuẩn bị chân gà sạch và không dị tật

Bước 2: Chuẩn bị sốt cho chân gà

  • Trên chiếc chảo, đổ dầu ăn và đun nóng trên lửa nhỏ.
  • Thêm hành tím và tỏi băm nhỏ vào chảo, xào cho đến khi thơm.
  • Tiếp theo, thêm sa tế vào chảo và đảo cùng hành và tỏi trong một thời gian ngắn để tạo ra hương vị thấm vào sốt.
  • Đổ toàn bộ gói bột lẩu thái vào chảo, khuấy đều trong khoảng 1 – 2 phút để hòa tan hương vị của bột lẩu.
  • Sau đó, đổ khoảng 500ml nước vào chảo và khuấy đều để tạo thành sốt. Đun sôi sốt trong thời gian ngắn.
cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái
Gói lẩu thái giúp hương vị món chân gà thêm đậm đà

Bước 3: Trộn hỗn hợp chân gà với sốt

  • Thêm chân gà và xoài non vào chảo sốt và khuấy đều để chân gà được ngấm đều hương vị sốt thái.
  • Điều chỉnh gia vị bằng cách thêm muối và đường vào sốt, tạo ra một cân bằng vị chua cay thích hợp.
  • Tiếp tục khuấy đều để chân gà, xoài và sốt hòa quyện và nấu trong một khoảng thời gian ngắn để đảm bảo chân gà thấm đều vị sốt.
cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái
Trộn hỗn hợp chân gà với sốt

Bước 4: Thưởng thức

  • Trang trí món ăn bằng hành, ngò rí, ớt và các loại gia vị khác để tăng thêm hương vị và màu sắc cho chân gà sốt thái.
  • Bây giờ, bạn đã hoàn thành món chân gà sốt thái xoài non bằng gói lẩu thái. Hãy thưởng thức ngay và tận hưởng món ăn độc đáo này tại gia đình.
Xem thêm:   Cách làm bánh quế thơm ngon giòn rụm cho bé ăn tại nhà
cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái
Trang trí món ăn bằng hành, ngò rí, ớt và các loại gia vị khác

Cách bảo quản chân gà sốt thái 

Với cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái bạn đã có thể tự tạo ra một món ăn vặt đơn giản tại nhà. Để đảm bảo món ăn được lưu trữ lâu hơn và giữ ngon miệng, dưới đây là một số cách bảo quản bạn nên biết:

  • Đóng gói và bảo quản: Sau khi chân gà đã được ủ đủ thời gian, bạn có thể đóng gói chúng vào túi hút chân không hoặc hộp kín. Đảm bảo loại bỏ hết không khí để giữ cho chân gà tươi mới và tránh tiếp xúc với không khí.
  • Bảo quản trong tủ lạnh: Đặt chân gà sốt thái trong túi hút chân không hoặc hộp kín vào tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh giữa 0°C và 4°C là lý tưởng để bảo quản chân gà tươi ngon. Hạn chế mở nắp túi hoặc hộp quá thường xuyên để tránh các thay đổi nhiệt độ và tiếp xúc không cần thiết với không khí.
cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái
Đặt chân gà sốt thái trong túi hút chân không hoặc hộp kín vào tủ lạnh
  • Thời hạn sử dụng: Chân gà sốt thái bảo quản trong tủ lạnh có thể được sử dụng trong vòng 2-3 ngày. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể để đông lạnh chân gà. Trong trường hợp đông lạnh, bạn có thể được bảo quản trong vòng 1-2 tháng.

Lưu ý: Vì các thành phần và điều kiện bảo quản có thể thay đổi tùy thuộc vào gói lẩu thái cụ thể bạn sử dụng, hãy tham khảo hướng dẫn trên gói và tuân theo hướng dẫn bảo quản của nhà sản xuất.

Sử dụng gói lẩu thái tiện lợi như thế nào?

Việc sử dụng gói lẩu thái thay cho tự ninh xương hầm có thể mang lại một số lợi ích sau:

  • Tiết kiệm thời gian và công sức: Sử dụng gói lẩu thái giúp rút ngắn quá trình chuẩn bị và nấu nước lẩu. Bạn không cần phải tìm nguyên liệu, làm sạch xương và ninh hầm từ đầu. Thay vào đó, bạn chỉ cần mở gói lẩu thái và chuẩn bị theo hướng dẫn, tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể.
  • Đảm bảo hương vị chất lượng: Gói lẩu thái thường được chế biến và đóng gói bởi các nhà sản xuất chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng và hương vị tốt. Các thành phần và gia vị trong gói đã được cân đối và phối hợp một cách hợp lý, mang lại một khẩu vị truyền thống và thơm ngon cho món lẩu.
  • Dễ dàng và tiện lợi: Việc sử dụng gói lẩu thái không yêu cầu kỹ năng nấu nước lẩu phức tạp. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn trên bao bì và kết hợp các nguyên liệu như thịt, hải sản, rau củ… để tạo ra một bữa lẩu tuyệt vời. Điều này rất thuận tiện cho những người bận rộn hoặc không có kinh nghiệm nấu nước lẩu.
  • Đa dạng lựa chọn: Trên thị trường có nhiều loại gói lẩu thái với các hương vị và mức độ cay khác nhau. Bạn có thể lựa chọn gói lẩu thái phù hợp với sở thích và khẩu vị của mình, từ lẩu cay đến lẩu thanh nhẹ.
Xem thêm:   Cách làm chân gà sả tắc không cần giấm thơm ngon lạ miệng

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái không đáp ứng hoàn toàn nhu cầu của những người muốn trải nghiệm quá trình tự nấu nước lẩu từ đầu. 

cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái
Cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái giúp tiết kiệm thời gian

Kết luận

Bạn có thể dễ dàng biết cách làm chân gà sốt thái bằng gói lẩu thái ngay tại nhà mà không tốn nhiều thời gian. Với tỷ lệ gia vị theo hướng dẫn trên, chắc chắn món chân gà của bạn sẽ thơm ngon, hấp dẫn.

Để khám phá thêm nhiều món ngon khác, hãy truy cập website và Fanpage của TIMGIATOT.vn để cập nhật những công thức mới nhất, thuận tiện cho gia đình bạn. Chúc bạn nấu được những món ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình yêu thương của mình.

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x